Diversidad Cultural en Ancash

  Paso Huanquilla Es realizada por 10 varones que recrean situaciones de burla contra los españoles. Los danzantes vestidos con pantalón, una capa azulina y máscaras, marcan sus pasos en base al arpa y el violín. El caporal siempre va adelante y usa un bastón para dirigir a los demás que se desplazan en dos filas. Durante el recorrido, los bailarines arremeten contra el caporal para hacerle saber que no es tan poderoso. El Paso Huanquilla también fue creado para adorar a la Virgen de Las Mercedes. Es así que, una semana antes del día central de la celebración.   Danza de las Antihuanquillas  Surge en paralelo al baile de varones, el Paso Huanquilla. Aquí diez mujeres visitan las casas del pueblo, en las cuales bailan y cantan a las amas de casa, quienes luego les entregan ofrendas. Las danzantes llevan coloridos atuendos que incluyen alhajas y adornos elaborados con plumas de pavorreal, así como cintas de colores que cubren sus rostros.   Danza los Negrit...

  1.  Llunca cashqui Es una de las recetas más populares de esta zona. En la antigüedad cuando las personas acudían a un acontecimiento se les servía como muestra de agradecimiento, luego se comenzó a comercializar hasta convertirse en un platillo favorito de la sierra.     2. Caldo de cuy o Aca cashqui  Esta comida típica es muy fácil de preparar y es una de las favoritas para comer en familia, preferiblemente en el almuerzo   3. Ceviche de Chocho Esta legumbre proviene desde la época preínca y antes de comenzar con su preparación se debe sancochar todo el día y después remojarla en el río para eliminar su olor fuerte y sabor amargo. Luego al chocho se le agrega cebolla en corte juliana, culantro, jugo de limón, sal y pimienta. Se sirve acompañado de cancha serrana y ají con huacatay. 4. Picante de cuy   El picante de cuy, es un plato clásico de la sierra peruana sin embargo, cada región tiene una preparación especial. En Ancash, destaca en la...

  Perú está lleno de encantos, esta región lo demuestra con sus atractivos. Date el gusto de aprender un poco más sobre este destino de tu país.  Ciudad de Huaraz  En este lugar nos podemos encontrar con varias cosas, aqui mostraré algunos ejemplos como:  El museo arqueológico de Ancash:   Ubicado en la Av. Luzuriaga 762. En el lugar se expone una importante colección de esculturas de piedra de la cultura Recuay, así como piezas de cerámica y textiles de las culturas preíncas Chavín, Huaraz, Mochica, Wari y Chimú.  El Santuario del Señor de la Soledad  Construido después del terremoto de 1970, está ubicado en la Plazuela de la Soledad. El templo guarda la imagen del Señor de la Soledad, patrono de la ciudad de Huaraz, cuya imagen data de la época de su fundación, en el siglo XVI. El 3 de mayo es la fiesta del patrón del Señor de la Soledad, conocido como el Señor de Mayo. Baños termales de Monterrey    Están ubicados a 7...